0 0
Вкусный шашлык из куриной голени на мангале

Поделиться в социальной сети:

Или вы можете скопировать и поделиться адресом страницы

Ингредиенты

Куриные голени 2 кг
Уксус рисовый 100 г.
Майонез 100 г. желательно лёгкий
Лук репчатый 200 г.
Чеснок 7 зубчиков
Специи по вкусу для курицы
Перец черный молотый по вкусу

Рубрики: Шашлыки, Шашлыки из курицы

Вкусный шашлык из куриной голени на мангале

  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Поделиться

Любителям блюд приготовленных на мангале, советую попробовать вкусный шашлык из курицы. Сделать его, можно очень быстро из куриной голени. А секрет сочного и нежного шашлыка всегда заключается в маринаде. Поэтому раскрываю свой секрет приготовления шашлыка и собственного маринада.

Рецепт пошагово

1
Сделано

Хорошенько промываем все куриное мясо под проточной водой. Складываем в глубокую кастрюлю.

2
Сделано

Чистим лук и чеснок от кожуры.

3
Сделано

Режем лук полукольцами и выкладываем в глубокую миску. Добавляем к нарезанному луку майонез.

4
Сделано

Солим и перчим.

5
Сделано

Рубим мелко чеснок на кубики и высыпаем в миску. Наливаем уксус.

6
Сделано

Все содержимое миски перемешиваем. Простой рецепт маринада для нашего шашлыка.

7
Сделано

Смешиваем маринад с мясом.

8
Сделано

Перемешиваем хорошо мясо с маринадом и оставляем на 30 минут. В мангале разводим огонь и ждем появления жара. Далее выкладываем готовые куриные голени на сетку, оставляя расстояние между ножками. Что бы ножки не подгорели и равномерно прожарились нам необходимо переворачивать сетку до готовности.

9
Сделано

Снимаем мясо с огня и погружаем в кастрюлю. Оставляем мясо под закрытой крышкой на 10 минут.

10
Сделано

Можно подавать на стол - вкусный шашлык из курицы по домашнему рецепту готов.

Кутья сладкий рис с изюмом и курагой
предыдущий
Кутья — сладкий рис с изюмом и курагой
следующий
Как приготовить стейк из мраморной говядины на сковороде-гриль
Кутья сладкий рис с изюмом и курагой
предыдущий
Кутья — сладкий рис с изюмом и курагой
следующий
Как приготовить стейк из мраморной говядины на сковороде-гриль

Добавить комментарий