0 0
Овощной борщ без мяса

Поделиться в социальной сети:

Или вы можете скопировать и поделиться адресом страницы

Ингредиенты

Морковь 1 шт.
Свекла 1 шт.
Капуста белокочанная 200 г.
Картофель 3 шт.
Томатная паста 2 ст. ложки
зелень по вкусу
Специи по вкусу
Чеснок по вкусу
Сметана
Соль морская по вкусу

Рубрики: Борщи, Супы

Овощной борщ без мяса

  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить

Поделиться

Борщ — одно из популярных первых блюд. Его готовят из разных продуктов и видов мяса. Но основной набор продуктов остается неизменно, как основа. Я хочу поделится рецептом диетического и полезного овощного борща без мяса. Готовить его одно удовольствие, по времени занимает 30 минут.

Рецепт пошагово

1
Сделано

Первым делом, нам необходимо почистить и перемыть все овощи. Красивую, приготовленную морковь натираем на тонкой терке в виде соломок.

2
Сделано

Наливаем на дно немного масло и высыпаем в глубокий казан морковь. Следующим этапом трем свеклу.

3
Сделано

Луч натереть с чесноком, всё немного потушить под закрытой крышкой.

4
Сделано

Капусту нарезать и высыпать в казан.

5
Сделано

Нарезать картофель соломкой.

6
Сделано

Вливаем один литр воды в казан. Солим и присыпаем специями. Добавляем томатную пасту и томим.

7
Сделано

Еще провариваем 7 минут.

8
Сделано

Черпаком в миску наливаем и добавляем зелень и сметану.

Кутья сладкий рис с изюмом и курагой
предыдущий
Кутья — сладкий рис с изюмом и курагой
следующий
Как приготовить стейк из мраморной говядины на сковороде-гриль
Кутья сладкий рис с изюмом и курагой
предыдущий
Кутья — сладкий рис с изюмом и курагой
следующий
Как приготовить стейк из мраморной говядины на сковороде-гриль

Добавить комментарий